哥斯達黎加.Costa Rica.COE.Hacienda Tobosi
處理法:日曬 Natural
杯測風味:蘋果、杏仁、益力多、紅酒
品種:Yellow Caturra
產地:哥斯達黎加
種植海拔:2,000米
烘焙度:淺烘焙
烘焙地點:香港
- Hacienda Tobosi 莊園園主是 Cup of Excellence COE 的專屬咖啡烘焙師和杯測師
- 全莊園利用人手採摘法收獲咖啡果
- 獲有20多年處理咖啡生豆豐富而成熟經驗
- 2017, 2018, 2018 莊園獲得 COE 獎項佳績, 是比賽的常勝莊園